伊力特公司副總經理劉新宇，釀造高級工程師，作為伊力特公司技術創新的帶頭人，被行業授予中國白酒大師，聘任為中國首席白酒品酒師，國家級白酒評委，新疆白酒技術委員會主任和中國白酒技術委員，新疆釀酒大師,先后榮獲全國質量管理小組活動卓越領導者，兵團質量管理先進個人，四師優秀科技工作者等榮譽稱號。三十多年來他完成重大白酒科研攻關二十多項，發表論文十余篇。在長期的白酒釀造和質量管控工作中，持之以恒地組織公司全體科研技術人員，針對新疆釀酒獨特環境條件,根據企業發展中存在的重大技術難題和影響白酒質量特殊風味的關鍵性的技術，攻克了一道道難題，為企業創造了可觀的經濟效益。
根據兵財社【2014】97號文件精神，2014年12月成立了劉新宇國家級技能大師工作室，并年均為企業培養8名青年技術技能骨干，其中已有1人取得高級勾兌師稱號并獲得國務院特殊津貼，3人獲得國家白酒評委資格。
其次，公司不斷從國內大專院校廣招優秀畢業生充實技術力量。著眼于現有科技人才的知識更新，設立人才培養專項資金，以舉辦講座、外出考察、送高校和科研院所培訓等形式，選拔一批優秀人才到高校和科研機構學習培訓，注重與高校聯合建立人才培養體系，提高技術人員的理論知識水平和實踐操作水平。
